転職して今よりも良い職場環境で働きたい
土日休み・残業ゼロなど、こだわり条件から求人を探したい
栄養士・管理栄養士におすすめの転職エージェントはどこ?
本記事では、栄養士・管理栄養士におすすめの転職エージェントを11選紹介する。
各転職エージェントの特徴やどんな人におすすめなのかを詳しく紹介するので、あなたに最適なエージェントがみつかるはずだ。
また、おすすめの転職先や栄養士として役立つ資格なども紹介する。
最後まで読んで、新しいキャリアへの一歩を踏み出そう。
1.栄養士・管理栄養士におすすめの転職エージェント7選
転職エージェントは、大きく分けて特定の業界の求人のみを紹介している「特化型エージェント」と、幅広い業界を網羅している「総合型エージェント」の2種類。
特化型のエージェントは栄養士の転職活動に必要な知識やノウハウを多く備えている。
一方で、特化型は求人数や対応地域が限られるケースもあるので、弱みをカバーできる総合型との併用が理想だ。
本章では、特化型6社と総合型2社を紹介するので、チェックしながらあなたに最適なエージェントを見つけてほしい。
1-1.栄養士人材バンク
公式サイト | https://ejb.eichie.jp/ |
求人数 | 31,560件 |
対応エリア | 全国 |
特徴 | 医療・介護に特化した人材サービスが運営 |
おすすめの人 | 栄養士・管理栄養士としてキャリアを積みたい人 |
メリット | 一人ひとりにあった求人をマッチング |
デメリット | 登録しないと求人情報が見られない |
運営会社 | 株式会社エス・エム・エス |
栄養士人材バンクは、栄養士・管理栄養士としてキャリアを積みたい人におすすめの転職エージェントだ。
主に医療や介護に特化した仕事紹介サービスを行っており、求人は全国的に豊富に取り揃えている。
転職先の例として介護、福祉施設、保育園、給食委託会社、一般企業などがマッチング可能。
栄養士の転職だけではなく復職のサポートも行ってくれるので、栄養士として今後のキャリアを見据えた転職活動が可能だ。
1-2.栄養士ワーカー
公式サイト | https://tryt-worker.jp/eiyoushi/ |
求人数 | 10,154件 |
対応エリア | 全国 |
特徴 | 保育園・介護施設・病院の求人数が豊富 |
おすすめの人 | 転職活動から入職後までしっかりサポートしてもらいたい人 |
メリット | ・質と量の多い求人案件が豊富・年間転職成功者30,000人の実績 |
デメリット | 求人紹介にバラツキがある(※参考Twitter) |
運営会社 | 株式会社トライトキャリア |
栄養士ワーカーは、転職活動から入職後までしっかりサポートしてもらいたい人におすすめの転職エージェントだ。
厚生労働省から許可をもらっているため、転職先は保育園・介護施設・病院が多い。
求人はインターネットやハローワークの検索でヒットしない非公開求人もあり、なかには高額求人や高待遇求人なども取り揃えている。
キャリアアドバイザーの誠意ある丁寧なサポートは、初めて栄養士の転職をする人にもおすすめだ。
1-3.栄養士転職ナビ
公式サイト | https://eiyoushi-tensyoku.com/ |
求人数 | 10,517件 |
対応エリア | 北海道・宮城・福島・青森・岩手・山形東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬新潟・長野・石川・富山・山梨・福井愛知・静岡・岐阜・三重大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山広島・岡山・愛媛・高知福岡・熊本・鹿児島・長崎・大分・宮崎・佐賀・沖縄 |
特徴 | 年間10,000人以上の利用者実績 |
おすすめの人 | こだわりの希望条件がある人 |
メリット | ・非公開求人を紹介してくれる・即日対応してくれる |
デメリット | ・対応していないエリアがある・退会方法が分かりにくい |
運営会社 | 株式会社プレアデス |
栄養転職ナビは、栄養士としてこだわりの希望条件がある人におすすめの転職エージェントだ。
登録したら即日対応が可能であり、給与面や福利厚生の希望など言いにくい交渉は全てコンサルタントが対応してくれる。
あなたが安心して転職できるよう、業界専門コンサルタントが履歴書の書き方や細かい条件の調整など、徹底したサポートをしてくれる。
また、栄養転職ナビを利用する人は年間10,000人以上の実績がある。
今すぐに栄養士の仕事に転職したい人や、すぐに転職活動を始めたい人にもおすすめだ。
1-4.しんぷる栄養士
公式サイト | https://simple-eiyoushi.com/ |
求人数 | 非公開 |
対応エリア | 1都3県中心 |
特徴 | 保育園や大量調理に関する求人が豊富 |
おすすめの人 | 保育園の栄養士として勤務したい人 |
メリット | コンサルタントと連絡手段が選べる |
デメリット | 対応エリアが限られている |
運営会社 | Simple株式会社 |
しんぷる栄養士は、保育園の栄養士として勤務したい人におすすめの転職エージェントだ。
対応エリアは1都3県を中心に、栄養士・管理栄養士の有資格者向けの求人を取り扱っている。
転職サポートは電話とLINEで進められるが、栄養士の求人は掲載して数日で埋まってしまうことから、スピード性のある電話対応をすすめている。
専任スタッフによるキャリアプランの相談をはじめ、入職後のギャップがないようデメリットも直接伝えてくれる。
1-5.栄養士のお仕事
公式サイト | https://eiyoushi-shigoto.com/ |
求人数 | 2,260件 |
対応エリア | 全国 |
特徴 | 非公開求人が多い |
おすすめの人 | 求人票では分からない職場の雰囲気を知りたい人 |
メリット | ・転職前に職場の雰囲気を知れる・ブランクや初心者案件に対応 |
デメリット | ・希望にあった求人に出会えないときもある(※参考Twitter) |
運営会社 | 株式会社トライトキャリア |
栄養士のお仕事は、求人票では分からない職場の雰囲気を知りたい人におすすめの転職サービスだ。
元々の運営会社はウェルクスだったが、2022年7月より現在の運営会社トライトキャリアと合併して今に至る。
求人はほとんどが非公開求人を占めており、登録すれば「自宅の近く」「残業なし」など、あなたの希望にあった非公開求人を紹介してくれる。
気になる求人があれば対応してくれるので、あらかじめピックアップしておくといいだろう。
1-6.リクルートエージェント
公式サイト | https://www.r-agent.com/ |
求人数 | 472,926件(235,438件が非公開求人) |
対応エリア | 全国 |
特徴 | 約20万件の非公開求人を保有 |
おすすめの人 | 業界最大級の非公開求人が気になる人 |
メリット | ・栄養士に特化したキャリアアドバイザーからサポートを受けられる・企業向け求人が多い |
デメリット | 対応エリアに求人がないこともある |
運営会社 | 株式会社リクルート |
リクルートエージェントは、約40万件の非公開求人の中から栄養士・管理栄養士の求人を探したい人におすすめだ。
栄養士・管理栄養士に特化した知識・経験のあるキャリアアドバイザーがあなたの転職をすべて無料でサポートしてくれる。
会員登録すると約20万件の非公開求人情報が見られるようになるので、登録して確認するだけでも良いだろう。
1-7.doda
公式サイト | https://doda.jp/ |
求人数 | 296,001件 |
対応エリア | 全国 |
特徴 | 「自分で求人検索」「スカウトサービス」「エージェントサービス」の3つの方法で転職活動ができる |
おすすめの人 | 企業からスカウトを受けたい人 |
メリット | ・スカウトと自ら応募の併用が可能・自分の市場価値が分かる |
デメリット | 求人情報にバラつきがある(※参考Twitter) |
運営会社 | パーソルキャリア株式会社 |
doda は、企業からスカウトを受けたい人におすすめの転職エージェントだ。
あなたをスカウトする「スカウトサービス」だけではなく、自分で求人検索をして気になる求人があればその場で応募も可能。
一人での転職活動は不安だという人は、キャリアアドバイザーがサポートしてくれる「エージェントサービス」を利用してみよう。
スカウトを待ちながら自ら求人を探すなど、3種の方法で転職活動を行えば、あなたの希望する条件とのミスマッチも未然に防げるだろう。
2.栄養士・管理栄養士におすすめの転職サイト4選
転職サイトは転職エージェントとは違い、コンサルタントやキャリアアドバイザーがつかない。
応募したい求人情報を見つけたら自分で応募する。
そのため、自分のペースで転職活動をしたい方は転職サイトの利用がおすすめだ。
また転職サイトと転職エージェントの併用によって、より多くの窓口から求人を探せるので併用するのがおすすめ。
本章では、転職エージェントと併用して登録しておきたい転職サイトを紹介していく。
2-1.ジョブメドレー
公式サイト | https://job-medley.com/ |
求人数 | 12,759件 |
対応エリア | 全国 |
特徴 | 医療介護求人数No.1 |
おすすめの人 | 医療・介護施設の栄養士として働きたい人 |
メリット | ・直接事業者とやりとりができる・幅広い転職先の選択が可能 |
デメリット | ・フルタイムワークの求人が多い(※参考Twitter) |
運営会社 | 株式会社メドレー |
ジョブメドレーは、医療・介護施設の栄養士として働きたい人におすすめな求人情報サイトだ。
気になる求人があればジョブメドレーを通さず、直接事業所の採用担当者とやりとりができる。
登録すると事業所からメールでスカウトが届き、希望条件にあった求人に出会えるかもしれえない。
さらに、LINEを連携すればLINEを通じて求人が届くので、メールでは通知を見逃してしまう人にはとくにおすすめだ。
ジョブメドレーを通じて、病院や介護施設のほか、保育園、配食センター、スポーツ・フィットネスなど、幅広い転職先を選べる。
2-2.コメディカルドットコム
公式サイト | https://www.co-medical.com/ |
求人数 | 151,406件 |
対応エリア | 全国 |
特徴 | AIが企業との相性診断を分析してくれる |
おすすめの人 | スピーディーに転職活動をしたい人 |
メリット | スカウト経由で内定率2.3倍アップ |
デメリット | 各職種ごとの求人は少ない |
運営会社 | セカンドラボ株式会社 |
コメディカルドットコムは、スピーディーに転職活動をしたい人におすすめの転職サイトだ。
毎日5,000件以上の求人が更新されるほか、スカウト経由を利用すると内定率が2.3倍アップする。
AIがあなたと求人の相性をその場で診断してくれるマッチング機能があるので、あなたにピッタリの求人がすぐ見つけられるだろう。
転職先は管理栄養士なら医療現場や福祉施設、栄養士なら保育園や学校の求人などが多く見られる。
2-3.グッピー
公式サイト | https://www.guppy.jp/ |
求人数 | 565,843件 |
対応エリア | 全国 |
特徴 | 一般企業もハローワークの求人も全ての栄養士・管理栄養士の検索が可能 |
おすすめの人 | さまざまな雇用形態や希望条件で働きたい人 |
メリット | スカウトを受けられる |
デメリット | 応募・書類作成・面接の日程調整など、転職活動を全て一人でやらなくてはならない |
運営会社 | 株式会社グッピーズ |
グッピーは、さまざまな雇用形態や希望条件で働きたい人におすすめの転職求人サイトだ。
病院や福祉施設、企業の求人のほか、ハローワークで掲載している栄養士・管理栄養士の求人情報も検索が可能。
登録すれば気になる求人に匿名で問い合わせができたり、あなたに興味を持った採用担当者からスカウトが受けられたりする。
正社員はもちろん、契約社員や派遣、パートなどさまざまな雇用形態に対応しているので、栄養士の転職でこだわりの条件がある人におすすめだ。
2-4.Dietitianjob(ダイエッティシャンジョブ)
公式サイト | https://www.dieti.biz/ |
求人数 | 613件 |
対応エリア | 全国 |
特徴 | オンライン・オフラインのセミナーや交流会を開催 常に情報共有や交流の機会がある |
おすすめの人 | 転職と同時にスキルアップを目指したい人 |
メリット | セミナーで栄養士会の生涯教育単位を取得できる |
デメリット | 求人数は地域ごとに差がある |
運営会社 | 株式会社東洋システムサイエンス |
Dietitianjobは、栄養士・管理栄養士のための求人情報サイト。
実務経験の豊富な担当カウンセラーが、あなたに最適なお仕事をマッチングしてくれる。
LINEお友だち登録をすれば、限定の情報をいち早くキャッチすることも可能だ。
特筆すべきは、転職だけでなくスキルアップまでサポートしてくれる点。
栄養士会の生涯教育単位も取得できるセミナーや、栄養士交流会を開催されており、常に情報共有の機会がある。
同じ栄養士・管理栄養士として活躍する仲間と悩みを相談したい人、転職後もスキルアップを目指したい人におすすめ。
3.栄養士が転職エージェントを上手に活用するポイント4選
栄養士が転職エージェントを上手に活用するポイントは下記の通りだ。
- キャリアアドバイザーと積極的に連絡を取る
- 転職実績や転職支援が豊富なエージェントを選ぶ
- 2~3社程度の転職エージェントを併用する
- 自分が転職したいエリアに対応しているか確認する
転職エージェントを利用する前に読んでおくと、栄養士の転職活動を効率よく進められるだろう。
3-1.キャリアアドバイザーと積極的に連絡を取る
キャリアアドバイザーと積極的に連絡を取ると、転職活動に対する熱意が伝わり、求人を優先的に紹介してくれる可能性がある。
キャリアアドバイザーからの連絡を一方的に待つのではなく、あなたからも3日に1回、週に1回などと定期的に連絡してみよう。
万が一紹介された求人情報と条件が合わなくても、納得のいく求人情報が見つかるまで諦めず積極的に連絡を取ることが大切だ。
3-2.転職実績や転職支援が豊富なエージェントを選ぶ
転職実績や転職支援が豊富なエージェントを選ぶと転職を成功させやすくなる。
例えば、転職内定率が高く実績のある転職エージェントの場合、企業との関わりも多く信頼性がある。
転職支援の内容が豊富な転職エージェントとしては、下記の3社が挙げられるだろう。
転職エージェント | 理由 |
---|---|
栄養士人材バンク | 栄養士の転職から復職までを徹底サポート |
栄養士ワーカー | 転職活動から入職後のアフターフォローをサポート |
栄養士のお仕事 | 転職先の懸念点やリスクまで包み隠さず情報提供 |
2〜3社程度エージェントの実績・支援内容を比較して、あなたに最適なエージェントを見つけよう。
3-3.2〜3社程度の転職エージェントを併用する
栄養士の転職エージェントは単独で利用するのではなく、2〜3社程度の転職エージェントを併用するのがおすすめだ。
転職エージェントは栄養士の転職を専門的に行っている特化型と、全職種に対応している総合型がある。
まずは特化型2社と総合型の1社に登録してみよう。
たとえば、特化型であれば「栄養士人材バンク」と「栄養士ワーカー」に登録し、総合型は求人数が豊富な「リクルートエージェント」に登録するなどして併用しよう。
相性の良い転職エージェント・担当者に出会える可能性が上がるメリットも挙げられる。
ただし、栄養士の転職エージェントの複数利用は可能だが、それぞれの転職エージェントから同じ施設の求人に同時応募できないので注意しよう。
3-4.自分が転職したいエリアに対応しているか確認する
良い条件の求人にめぐり合えたとしても、通えない範囲のエリアでは転職は難しい。
たとえば、「栄養士人材バンク」は全国エリアの求人が多い一方で、「しんぷる栄養士」は一都三県エリア以外の求人が少ない傾向にある。
転職エージェント登録後にミスマッチを起こさないためにも、自分が住んでいる場所や勤務可能範囲のエリアに求人情報があるか、その地域に対応しているかを必ず確認しよう。
4.栄養士・管理栄養士の主な仕事内容
栄養士・管理栄養士の仕事内容は多岐にわたる。
本章では、一般的な栄養士・管理栄養士の仕事を紹介していくので、転職する際のヒントにしてほしい。
4-1.栄養指導
栄養士・管理栄養士の仕事は、健康な人に向けた栄養指導を行うのが基本だ。
さらには管理栄養士にしかできない業務もある。
たとえば、病院で傷病者の療養のために必要な栄養指導を行ったり、生活習慣病のリスクがある人に対し、食生活を改善するための栄養指導を行ったりとより専門的な栄養指導を行う。
栄養学や専門的な栄養指導について学びたい人、栄養指導を通じて人と接するのが好きな人におすすめだ。
4-2.給食管理
給食管理では、学校・保育園・幼稚園・企業など集団給食の献立作りや食材の発注を行う。
また、離乳食・アレルギー食・嚥下機能に向けた流動食・刻み食など、食事を提供する人々の状態に合わせた献立や調理方法を考え、スタッフへの指導を行ったりもする。
大量調理を経験したい人や、献立作成が好きな人におすすめだ。
4-3.食育
食育は「子どもたちが食に関する正しい知識」と「望ましい食習慣を身につける」ことを目的としている仕事だ。
幼稚園・保育園・学校などで働く栄養士・管理栄養士は「栄養教諭」として子どもたちに食に関する企画を考え、レクリエーションや調理指導を行いながら知識を伝える。
子どもが好きな人や、栄養の知識を教えるのが得意な人におすすめだ。
5.栄養士のキャリアアップに役立つ資格7選
栄養士のキャリアアップを考えた時に役立つ資格は「管理栄養士」だ。
栄養士の人でまだ管理栄養士の資格を持っていない人は、まずは管理栄養士の国家試験を受けよう。
すでに管理栄養士の資格を持っている人は、栄養士に関連する資格を取得すれば活躍の幅が広がるだろう。
ここでは一例を挙げるので、ぜひ資格取得に役立ててほしい。
栄養士に関連する資格 | 概要 | 難易度 |
---|---|---|
栄養教諭普通免許状 | 小中学校に通う児童・生徒の食育を推進する学校教員に役立つ資格 | |
糖尿病療養指導士 | 医療現場において糖尿病患者に指導する専門職 | |
サプリメントアドバイザー | 保健機能食品やサプリメント摂取に関するアドバイスを行う | |
フードコーディネーター | 食に関する幅広い知識を元に、食の開発や演出、運営を行う | |
公認スポーツ栄養士 | アスリートの栄養や食事に関する自己管理能力を高めるための栄養指導やサポートを行う | |
植物アレルギー分野管理栄養士・栄養士 | 根拠に基づいた診断と治療の最前線を学びながらリスクマネジメントを考慮した安全な食の提供と栄養教育を目指す専門家 | |
摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士 | 摂食嚥下リハビリテーションの基本的知識と栄養管理に関する技術を修得し、医療機関や介護福祉施設・在宅で摂食嚥下障害の患者やその家族に栄養管理と専門的な食・栄養支援を行う |
このように、あなたが希望する転職先で活用できる資格を取り、栄養士としての未来のビジョンを明確にして資格取得にのぞむとよいだろう。
6.栄養士におすすめの転職先4選
本章では一般的におすすめの下記4つの転職先を紹介する
- 保育園・幼稚園・学校
- 介護施設・社会福祉施設
- スポーツ関連施設
- 病院
まずは紹介する4つの中からあなたの希望となる、転職先を検討してみてはどうだろうか。
具体的な仕事内容についても紹介するので、仕事のイメージをしながら読み進めてほしい。
6-1.保育園・幼稚園・学校
保育園・幼稚園・学校などの保育・教育現場での栄養士の仕事は主に給食管理が中心だ。
通常の給食に加え、離乳食や幼児食の調理を行うほか、卵や小麦粉などのアレルギー除去食を個別で調理して提供もする。
また、子どもの健康維持や成長をサポートするための栄養指導を行ったり、食材の観察や収穫、調理を体験できる場を設け、食の大切さを伝える食育を行う。
子どもと関わることが好きな人や、食育指導で子どもたちに栄養学を伝えるのが得意な人に向いているだろう。
6-2.介護施設・社会福祉施設
介護施設や社会福祉施設での栄養士の仕事は、主に利用者の栄養管理や調理を行う。
特に、介護施設では要介護度や利用者の状態に合わせた食事の提供が必要だ。
また季節や行事に沿った献立を取り入れるなど、食事の楽しさを伝える仕事を受け持つことが多い。
お年寄りと関わることが好きな人や、利用者の状態に合わせた食事を作ってみたい人、人の役に立つ仕事をしたい人に向いているだろう。
6-3.スポーツ関連施設
スポーツ関連施設は、フィットネスクラブやスポーツクラブが挙げられる。
施設利用者の健康や体力作り、ダイエットなどの目的に合わせた栄養指導や食生活のアドバイスを行う。
また、プロスポーツチームでアスリートの専属栄養士などの仕事もある。
健康的な食事やダイエット向けの献立作成が得意な人、スポーツ栄養学に興味のある人に向いているだろう。
6-4.病院
病院での栄養士の主な仕事は、患者の食事の管理である。
各患者の健康状態に合わせた献立作成・調理・栄養指導など、入院中の食事を楽しんでもらえるようなアイディアが必要だ。
患者に美味しい食事を提供したい人や、それぞれの健康状態に合わせた食事の提供をしたい人、療養食の専門知識を学びたい人に向いている。
7.栄養士におすすめの転職エージェント利用の流れ
栄養士におすすめの転職エージェント利用の流れを紹介するので、具体的なイメージをしながら読み進めてほしい。
気になる転職エージェントを見つけたら新規登録をしよう。
登録はスマホ1つで簡単に数分程度で登録可能だ。
登録後、転職活動をサポートしてくれるキャリアアドバイザーから連絡がくる。
「いつまでに転職したいか」「転職可能時期や希望エリア・そのほか細かい条件」など、あなたの希望条件をすり合わせながらキャリアアドバイザーからのカウンセリングを受けよう。
カウンセリングでのあなたの希望条件をもとに、キャリアアドバイザーが求人情報を複数紹介してくれる。
納得いく求人案件であればキャリアアドバイザーに応募の旨を伝えよう。
求人企業に応募するのが決まったら履歴書・職務経歴書など、応募に必要な書類をキャリアアドバイザーが添削してくれる。
添削は無料なので、遠慮せず積極的に添削してもらおう。
応募書類を一通り添削してもらったら、希望した求人案件に応募しよう。
応募の手続きはキャリアアドバイザーが行ってくれることもあるので、事前に話を聞いておくと良いだろう。
応募書類が通ったら転職先の企業と面接をする。
面接の日時や手続きなどはキャリアアドバイザーが全て段取りを組んでくれるため、面接に専念できる。
場合によっては、面接会場までキャリアアドバイザーが同行してくれることもある。
面接が不安な場合は、事前にキャリアアドバイザーに相談して面接対策をしてもらおう。
面接の合否は、キャリアアドバイザーを通して連絡がくる。
採用されたら内定までの日程や準備するものなどを確認しておこう。
なお、円満退職できるようキャリアアドバイザーによるサポートを受けられるので、希望する方は相談しよう。
【まとめ】栄養士としての理想や目標を決めて転職活動に臨もう
栄養士で転職するなら、特化型と総合型の転職エージェントを併用して、転職活動に望もう。
転職先ではどんな仕事がしたいか、この先どのように働いていきたいかなど、栄養士としての理想や目標もしっかりと決めよう。
必要な資格があれば取得に向けて勉強して、転職活動をより有利に進められるよう挑戦する姿勢が大切だ。
あなたの理想に合った栄養士としての転職が叶うことを願っている。
【Q&A】栄養士転職エージェントに関するよくある質問
- 電話がしつこくかかってこないか心配
-
栄養士の転職エージェントに登録すると、初回のカウンセリングは電話で行われることが多い。
カウンセリングの際に電話対応が可能な時間帯を伝えておこう。
万が一、電話の回数が多いと感じたときには、メールでの対応に変更してもらうなど対策を考えよう。
- 未経験でも栄養士の転職は可能か
-
可能だ。実務経験がなくても栄養士の資格があれば働ける。
未経験者の転職先の一例として、給食事業は未経験者歓迎の求人が多いため未経験でも実務経験を積んでいける。
転職エージェントの求人検索で「未経験」や「ブランク」の条件で探してみるとよい。
- 栄養士の転職エージェントの退会方法が知りたい
-
栄養士の転職エージェントは基本的にマイページから退会ができる。
ただし、「栄養士転職ナビ」は運営会社の株式会社プレアデスのサイトへ行き「退会フォーム」から必要事項を入力して退会しなくてはならないので覚えておこう。
- 栄養士と管理栄養士の違いはなんですか?
-
栄養士と管理栄養士は混合しがちだが、免許取得方法と業務範囲に違いがある。
栄養指導や給食管理など基本的な業務は変わらないが、下記の違いがある。
栄養士は、厚生労働省が指定する栄養士養成施設を卒業し、都道府県知事から免許を受ける。
主な仕事内容は、栄養学に基づいてバランスのよい献立の作成や、施設内の調理スタッフに調理方法の助言や改善などの指導を行う。
一方で管理栄養士は、管理栄養士は栄養士免許を取得後、管理栄養士国家試験に合格し、厚生労働大臣から免許を受け取る。
管理栄養士は栄養士の仕事に加え、療養の食生活における専門的な知識や技術が必要な栄養指導も担当する。